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【意外性を狙おう】洋菓子以外で、神戸土産といえば何?

2018/08/22
 
Eye catch Kobe Miyage
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この記事を書いている人 - WRITER -
monachan
バンクーバーでカナダ人の夫&二匹の猫ボーイズと、バンクーバー生活を満喫中。 1990年9月より、ボストンで会計学を学び、会計の仕事でアメリカを東から西に転々と移動。 2000年7月に、仕事でバンクーバーに移住することになり、今日に至ります。バンクーバー情報から、海外移住、海外生活の情報・お悩みにお答えするブログをお送りします。 【地球の歩き方・特派員ブログ】で、「バンクーバー特派員2(みやなお)」として、バンクーバー情報を発信中。
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神戸、私の大〜好きな街。

カナダ人の主人を日本に連れて行った時、彼も神戸が大変気に入っていました。海と山があって、どこか、バンクーバーと似ている街並み。

さて、神戸なら、洋菓子・パン等が本当に大人気のお土産品だと思います。

モナちゃん
しかし、私はグルテンフリー実践者でした、あかんやん、涙。

お土産ものだから、自分は食べないにしても、甘いものには危険な罠が、笑。

そこで、考えた。

今日は、神戸で「洋菓子以外」だったら、何をお土産に選ぼうか?ということで、記事をお送りしたいと思います。

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神戸といえば灘の清酒

 

灘地方での酒造りの歴史は、1624年に西宮における醸造が最初とされています。

伝承的にはさらに昔から始まっていたようで、元弘・建武の昔(1330年頃)より行われていたようです。

この灘地方で酒造業が発達したのは、原料になる上質な米、ミネラル地下水、醸造技術、気候風土のすべてにおいて恵まれた条件を備えていたからです。

灘地方とは、どこ?

現在の兵庫県神戸市の東灘区・灘区・西宮しを合わせた阪神線のラインを一部をさします。

大手日本酒メーカーの多くが灘五郷を発祥地及び本社としているほか、現在も中小の酒蔵が所在します。

 

生産課税出荷量が全国の約25%を占めるなど、灘の酒造業は日本の清酒業界をリードし続けています。

灘酒造組合の公式サイト

たくさん酒造会社がありますが、この中で全国区は白鶴、菊正宗、大関、サワノツル、白鹿、日本盛です。名前が通っているこの中から選ぶのもよろしいと思います。

私がお勧めするのは、酒心館(しゅしんかん)大黒正宗(だいこくまさむね)です。

インターナショナル・サケ・チャレンジ 2011 最高金賞受賞⬇️

魚崎の駅周辺には菊正宗の酒造記念館もあるので、観光先としてもお勧めですよ。

 

日本酒のお供に「イカナゴのくぎ煮」

 

灘の酒を手に入れたら、ついでに、日本酒のお供はいかがでしょうか?

いかなごと言うのは、スズキ目イカナゴ科の魚類です。

いかなごのくぎ煮とは、生の新子(しんこ=イカナゴの稚魚)を醤油・砂糖(ざらめ)・生姜で、水分が無くなるまで煮詰めたもので、できあがりが折れた釘のように見えるためこう呼ばれているそうですよ。

淡路島・播磨地区から阪神地区にかけての瀬戸内海東部沿岸部では、このイカナゴのくぎ煮が郷土料理として親しまれています。

近畿地方のなかでも、この地域を除く他の地域ではイカナゴの釘煮はあまり食べられていません。例えば京都市ではいかなごの釘煮よりもちりめん山椒が主流です。だから、イカナゴのくぎ煮は、神戸の名物としてお土産にぴったり!

「くぎ煮」は神戸市長田区の珍味メーカーである株式会社伍魚福(ごぎょふく)の登録商標です。

神戸県民のご飯の供:神戸牛のしぐれ煮・佃煮

 

神戸と言ったら、誰もが知っている「神戸牛」。

「神戸牛の佃煮・しぐれ煮」も、差し上げた方に喜ばれる品物です。

旨みたっぷりの煮汁をお肉の中に戻すことで、お肉を噛むと肉汁がジューシーに滲み出て来ます。うまそーっ。

ご飯にのせて食べるもよし。酒の肴にするもよし。

テレビ「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたことがある、明治創業の神戸牛専門店の辰屋が、「神戸牛の佃煮・しぐれ煮」で有名です。

神戸県民の食卓の供、お勧めします。結構、癖になって、リピートされている方もたくさん!

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皇蘭の「豚まん」

 

香蘭というのは、神戸南京町=神戸の中華街にある名店です。

神戸の中華街は、横浜の中華街とちょっと違います。サイズは小さいのですが、食べ歩きがメイン。関西らしく、食べ歩き&食い倒れのできる街。

神戸・大阪をはじめ、全国的にも根強い ファンが広がっている「皇蘭」。神戸南京町本店は、観光客以外にも、地元民のファンがたくさん。”皇蘭の豚まんや餃子” は神戸土産としても定着しました。

月50万個の豚まんを製造する、北海本社工場と灘南工場ですべてを手づくり。 具材には、吟味を重ねた鹿児島産の豚肉と淡路島産の新鮮玉ねぎなどを使用。

 

神戸にしむら珈琲店の「珈琲」

 

神戸にしむらは、今年(2018年)に創業80年を迎える老舗珈琲店です。

以前、異人館あたりを散策してた時に見つけた、オシャレな珈琲店。北野坂にしむら珈琲店。

とってもオサレー。

店内も、本当にオサレー。

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神戸にしむら公式サイト

 

和菓子シリーズ

 

洋菓子でないとすると、行き着くところは和菓子。短絡的ですみません、笑。でも、とっても美味しい和菓子があるのです。

 

千鳥屋宗家の「みたらし小餅」

 

千鳥屋宗家は本店は大阪市、本社は西宮市にありますが、神戸市内にも店舗があり求める事が可能です。

千鳥屋宗家の公式サイト

みたらしのタレが、餅の中に入っています。

亀井堂の瓦せんべい

 

亀井堂の「瓦せんべい」も有名。

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「瓦」というネーミングの由来は、神戸・湊川神社に、氏子たちが瓦を寄進した際の記念に売り出されたとする説と、源平時代の神戸生田の森の合戦での勇者、河原太郎・次郎の姓をとって「河原せんべい」が作られたという説とがあります。

歴史的に言うと、独特の焼印を押すというのは戦国時代に戦場において、家臣の大きな手柄に対し、武将が瓦の破片に紋印を描いて渡し、後でその瓦の数に対し恩賞を授けたという故事から始まったという説があります。

⬇️、猫柄で可愛いんだけど、この大きさ、瓦サイズだよねー。すっごい大きいなあ。

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瓦せんべいは神戸の地で生まれ、歴史と伝統に息づく銘菓として広く愛され続けています。

亀井堂の公式サイト

神戸と言ったらパンでしょう

 

洋菓子に近いものになりますが。神戸と言ったら「パン」の激戦地。

そのうちで、ブランジェリー・コム・シノワが一番好き。

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神戸の中でも有名なパン屋さんです。三ノ宮駅から徒歩5分というのも便利ですね。こちらのお店は、パンの種類が本当に多いです。

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布引ハーブ園のハーブ製品

 

神戸市立布引ハーブ園は、兵庫県神戸市中央区にある植物園です。神戸布引ロープウェイ風の丘中間駅とハーブ園山頂駅間に広がっています。

アクセス

JR「新神戸駅」より、神戸布引ロープウェイで登って行きます。神戸布引ロープウェイのみ。ローブウェイ「ハーブ園山麓駅」より約10分です。

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ハーブ園を楽しんだ後、「ハーブティ」「ハンドクリーム」などのハーブ製品を購入しましょう。

神戸市立布引ハーブ園公式サイト

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1−4−3

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ハーバーランドにある「Shoes in Kobe」の靴

 

ハーバーランド公園はその名の通り、神戸の観光地であるハーバーランドにあります。海がすぐそばにある素敵なロケーション。公園から海が見えて、神戸らしい風景を堪能することができます。

ハーバーランドに立ち寄って、ついでにショッピングも楽しんでしまいましょう。

ハーバーランドの中にあるお店。少々高価ですが・・・靴の街神戸の27のブランドが集まった「SHOES in KOBE」で靴を買ってみましょう。

Shoes in Kobe 公式サイト

 

マリンブランドjibの「バッグ」「ポーチ」等の雑貨

 

セイルクロスを使った商品を展開し続けるのが、ジブ(JIB)。1978年に兵庫県西宮市で創立されて、40年の歴史を持つ日本のバッグメーカーです。

セイルクロスとはヨットの帆に使用される、表面を樹脂コーティングした軽くて丈夫なパリパリとした生地のことを言います。

カラフルな配色にクジラマークのロゴがついたバッグやポーチは、見るだけでリゾート気分。見た目のかわいさだけではなく、丈夫で頼りになるのがJIBの商品の素晴らしさ。

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JIB 公式サイト

〒663-8171 兵庫県西宮市甲子園一番町7-18 パレ一番町 ビル3F
(JR/甲子園口駅 南出口に出て南へ徒歩約13分)

 

いかりスーパーの「オリジナルエコバッグ」

 

いかりスーパーとは、本社は尼崎市ですが、関西の高級スーパーの代名詞的な存在です。そちらのエコバッグ、結構、意外性があって良いかも。

いかりスーパーのエコバッグたち
http://www.ikarisuper.com/shop/shopping.category.php?id=38

神戸市内にも店舗があり各種オリジナル商品を販売しています。

他の人があまり持っていないので、かちあうことがありません。底がしっかりしていますので、重いものを入れても丈夫!

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最後に

 

神戸に行ったら、洋菓子以外の、ちょっと個性のあるお土産を選んでみませんか?

きっと意外性があって、さしあげた方に、大変喜ばれると思います。

少しでも、皆様のお役に立てたら幸いです。

さー、また神戸に遊びに行きたくなったぞ。

 

大阪の女子力高い手土産も⬇️

 

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神戸にも足を伸ばしてみよう
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Booking.com

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本日の桃ラー。

うきゃー、かわえええええええええええ。

MOMO

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バンクーバーでカナダ人の夫&二匹の猫ボーイズと、バンクーバー生活を満喫中。 1990年9月より、ボストンで会計学を学び、会計の仕事でアメリカを東から西に転々と移動。 2000年7月に、仕事でバンクーバーに移住することになり、今日に至ります。バンクーバー情報から、海外移住、海外生活の情報・お悩みにお答えするブログをお送りします。 【地球の歩き方・特派員ブログ】で、「バンクーバー特派員2(みやなお)」として、バンクーバー情報を発信中。
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Comment

  1. mabo より:

    確かに!神戸と言えばお酒ですね?
    まぁ日本酒の発祥と言えば奈良なんですが・・汗
    お酒は美味しいですが、糖尿病予備軍になってから
    お酒はほとんど飲んでません・・涙
    毎日焼酎をチビチビと・・やってます。
    イカナゴの釘には有名だし美味しいですよね?
    炊き立ての白いご飯のお供としても最高です。
    でもね!もう1つ忘れて貰っては困るのが
    私の大好きなゴーフル!!あれは最高の美味しいおやつです。爆
    友達の兄貴がゴーフルに勤めてるので良く貰いますが
    本当に美味しいお菓子だと思いますよ!(笑)
    (子供か?爆)

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